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Basler ZeitungBasler Zeitung am 2016-10-28 00:30

Lecker, trendig, vegan – aber nicht ökologisch

Die Avocado ist das Trendfood der Gegenwart. Die seltsame Frucht hat eine erstaunliche Erfolgsgeschichte hinter sich. Das ist nicht ganz unproblematisch.

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Diese Schlagzeile enthält Erwähnungen von Angie Dickinson, David Sax und darüber hinaus über Anne Waak und Handelsorganisation California Avocado Growers Exchange und auch über «Gault Millau und auch København, Berlin, New York, New Zealand, Europe, Israel, North America, Ripe San Ginesio, California, México, Deutschland, Essen und über Küsnacht, erschienen bei Basler Zeitung